salee - On cuisine sans Sucre avec Sandrine

salee

2024-04-02T09:45:21+02:00

Quiche sans pâte Epinards-Saumon

Publié par Sandrine 2 Avril 2024 à 09:45 AM

Moule #Cubicube #OHRA #GUYDEMARLE

Coucou mes petits ❤ sans sucre,

Aujourd'hui, je vous partage la recette gourmande salée de ce week-end
Une petite quiche sans pâte, épinards et saumon, rapide, protéinée et délicieuse ❤

Pour 6 Personnes
Macros :
À venir
g de glucides / g de lipides / g de protéines

Préparation 10 minutes
Pour les ingrédients, il vous faudra :

100 g d'épinards frais
4 œufs
200 ml de lait de coco ou d'amande @alprosanssucre
200 g de fromage blanc
25 g de farine de lupin, de coco, d'amande ou farine de votre choix
80 g de saumon fumé
80 g de cheddar râpé
Sel, poivre, épices et aneth a votre convenance

Préparation :

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients

Versez votre mélange dans un moule en silicone (ici le moule #cubicube de chez @guydemarle) et cuire à 180° environ 30 minutes (vérifier la cuisson en fonction de votre four)

Et voilà, c'est prêt 😉

Avec la recette, j'ai fait 4 bonnes parts en plat unique accompagnée d'une bonne salade

Régalez-vous (◕‿◕)

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Catégories : Salée, OHRA-Cubicube - …

2023-04-03T13:20:55+02:00

Crakers aux graines

Publié par Sandrine 3 Avril 2023 à 01:20 PM

#GuyDemarle

Coucou mes petits ❤ sans sucre,

Aujourd'hui, je vous partage, une recette salée validée depuis un petit moment

Tellement simple à faire et si délicieux

Pour les ingrédients, il vous faudra :

Pour 12 Personnes

Macros : À venir cal

g de glucides / g de lipides / de protéines

50g de graines de courge

50g de graines de tournesol

50g de graines de lin

20g de graines de sésames

15g de graines de chia

1 c à soupe de psyllium (peut être remplacé par un c à soupe de farine ou maïzena)

10 ml d'eau bouillante

1 c à soupe d’huile d’olives

30g de tapenade ou 50g d'olives en petits morceaux

15g de parmesan

Préparation :

Mélange d'épices de votre choix ici (piment de Cayenne

, thym, mélange cajun)

Mélangez l'ensemble des graines et le psyllium dans un récipient.

Faire bouillir l’eau et la verser sur le mélange.

Ajoutez l'huile d'olives.

Mélanger et laisser reposer 5 minutes.

Ajoutez la tapenade.

Mélangez bien.

Étalez très finement sur une toile de cuisson et posé sur plaque aluminium.

Saupoudrez de parmesan et du mélange d'épices.

Pre découpez la préparation avec la spatule double embout afin d'avoir des morceaux de taille régulière.

Enfournez 12 à 15 minutes à 210°c.

Régalez-vous (◕‿◕)

J'ai aujourd'hui utilisé notre #toiledecuisson

Recette issue du blog "https://lowcarbfrenchie.com/crackers-aux-graines-et-aux-olives/"

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